Plans de Support à Cupcakes et Présentoir Rectangulaire à 4 Niveaux (Pour Mariages et Anniversaires)

J'ai conçu ce projet pour que, sur une table de mariage ou d'anniversaire, on puisse présenter les cupcakes sur des niveaux qui s'élèvent les uns au-dessus des autres et conviennent à une disposition de table longue. Les quatre étagères rectangulaires reposent sur deux plaques latérales en gradins, une de chaque côté du présentoir. Sous le nom que leur donne le guide, j'appelle supports d'étagère ces plaques latérales : chacune est une plaque d'une seule pièce dans les fentes de laquelle s'engagent les quatre étagères, et qui se rétrécit gradin par gradin en montant. Le présentoir occupe sur la table une surface de 22" × 9" (55,9 × 22,9 cm) et monte à une hauteur de 16,45" (41,8 cm).

Un présentoir polyvalent : Je n'ai pas conçu ce présentoir seulement pour les cupcakes, mais pour qu'il serve à de multiples usages. Les mêmes étagères conviennent aussi bien pour présenter des desserts légers comme les cupcakes, les biscuits et les macarons que pour servir de présentoir lorsque vous vendez des produits : bijoux, petits objets cadeaux, petits produits faits main ou objets de comptoir comme des cartes de visite et des étiquettes de prix peuvent se disposer niveau par niveau. Comme chaque niveau se tient en retrait du précédent, les produits des rangées arrière sont eux aussi visibles de face ; son dos plat et sa présentation tournée vers l'avant conviennent naturellement à une foire ou à un étal de marché que le client aborde de face. Les détails d'utilisation se trouvent dans le bloc Capacité et Disposition.

Pourquoi en gradins : Chaque niveau commence 1-1/2" (3,8 cm) en retrait du niveau du dessous. Il reste donc devant chaque niveau une bande à découvert ; pour voir et prendre les cupcakes du dessous, vous n'avez pas besoin de passer la main sous le niveau du dessus. L'arrière du présentoir, lui, est plat : les trois étagères du haut et les supports se terminent alignés à l'arrière, ce qui vous permet de rapprocher le présentoir d'un mur ou d'un panneau de fond. La présentation est tournée dans une seule direction, vers l'avant, d'où arrivent les invités.

Pourquoi pas de poteau principal au centre : Comme je porte les étagères par les deux côtés, aucune pièce ne se trouve devant ni au-dessus des étagères de 22" (55,9 cm) de large. Les supports sont en retrait de 2-9/16" (6,5 cm) par rapport aux deux extrémités des étagères ; entre eux reste 16" (40,6 cm) de surface d'étagère ininterrompue. La surface totale des quatre étagères est d'environ 3,79 pi² (0,35 m²) ; c'est à peu près 2,75 fois la surface de table qu'occupe le présentoir.

Comment il tient debout : La charge ne repose pas sur des vis ni des clous, mais sur les emboîtements. Chaque étagère s'engage sans jeu dans les fentes du support, dessinées à l'épaisseur de la feuille ; le poids de l'étagère passe du bord inférieur de la fente au support, puis le long du support jusqu'à la table. Comme les quatre étagères relient les deux supports entre eux, une fois les étagères en place dans leurs fentes, le présentoir fonctionne comme un seul cadre contre le balancement latéral.

Pourquoi sans colle : Les six pièces sont découpées dans une seule feuille de contreplaqué de 2×4 pieds (61 × 122 cm) et ne sont reliées entre elles que par des emboîtements ; il n'y a ni colle, ni clous, ni vis, ni coupe d'onglet. Le présentoir se démonte en six pièces plates : vous pouvez l'emporter en paquet plat à un mariage, à une foire ou sur un étal de marché, le monter sur place, puis le démonter de nouveau à la fin de l'événement.

Une fois terminée, la structure présente une largeur de 22" (55,9 cm), une profondeur d'environ 9" (22,9 cm) et une hauteur totale de 16,45" (41,8 cm).

L'annonce indique une hauteur de 16" (40,6 cm). Cette cote va du sol à la face inférieure de l'étagère du haut ; l'épaisseur propre de l'étagère, 0,453" (11,5 mm), s'y ajoute. Si vous comptez glisser le présentoir sous une étagère ou un meuble, calculez avec 16,45" (41,8 cm).

Les quatre étagères mesurent 22" (55,9 cm) de large ; ce qui les distingue, c'est leur profondeur. Profondeur des étagères, de bas en haut :

• 1ʳᵉ étagère (bas) : 7-1/16" (17,9 cm)
• 2ᵉ étagère : 7-9/16" (19,2 cm)
• 3ᵉ étagère : 6-1/16" (15,4 cm)
• 4ᵉ étagère (haut) : 4-9/16" (11,6 cm)

L'étagère la plus profonde est la 2ᵉ, pas celle du bas. La 1ʳᵉ étagère est la plus avancée, mais elle commence 2" (5,1 cm) en retrait de l'arrière ; c'est le bord avant de cette étagère qui détermine la profondeur totale du présentoir.

Les étagères sont espacées de 4" (10,2 cm) d'axe en axe ; la face inférieure des étagères se trouve à 4", 8", 12" et 16" (10,2 ; 20,3 ; 30,5 et 40,6 cm) du sol. En déduisant l'épaisseur de l'étagère, il reste 3-9/16" (9,0 cm) de hauteur libre entre deux étagères. Sous l'étagère du bas, il y a 4" (10,2 cm) d'espace jusqu'à la table.

Chaque étagère dépasse de 1" (2,5 cm) devant les supports. Les deux supports sont en retrait de 2-9/16" (6,5 cm) par rapport aux deux extrémités des étagères : 16" (40,6 cm) entre leurs faces intérieures et environ 16-7/8" (42,9 cm) entre leurs faces extérieures. La base des supports qui repose sur la table mesure 8-1/16" (20,5 cm) de profondeur.

Les quatre étagères totalisent, une fois les fentes et les encoches déduites, environ 3,79 pi² (0,35 m²). La plus grande part se trouve sur la 2ᵉ étagère ; la 4ᵉ, tout en haut, représente environ 60 % de la 2ᵉ.

Capacité : Lorsque le présentoir est entièrement rempli de cupcakes d'une seule taille, il en accueille environ 320 mini, 75 standard ou 50 grands. J'ai calculé ces chiffres à partir des dimensions des quatre étagères, en y plaçant les cupcakes un par un. Je définis les tailles par le diamètre inférieur et supérieur du cupcake :

• Mini : diamètre inférieur 3/4" (1,9 cm), diamètre supérieur 1-1/4" (3,2 cm)
• Standard : diamètre inférieur 2" (5,1 cm), diamètre supérieur 2-1/2" (6,4 cm)
• Grand : diamètre inférieur 2" (5,1 cm), diamètre supérieur 3" (7,6 cm)

En mesurant votre propre cupcake avec sa caissette, vous verrez dans quelle catégorie il entre. Les chiffres sont approximatifs ; le nombre qui tient varie avec le diamètre de la caissette et la densité du rangement.

En présentation de vente : Ce présentoir est conçu pour exposer des produits autant que pour les cupcakes. Sur une foire, un marché ou un étal d'artisanat, vous pouvez disposer niveau par niveau de petits produits comme des bijoux, de petits objets cadeaux, des savons artisanaux et des bougies, avec des objets de comptoir comme des cartes de visite et des étiquettes de prix. Comme chaque niveau se tient en retrait du précédent, les produits des rangées arrière sont eux aussi visibles de face ; le dos plat du présentoir se place contre le bord arrière de l'étal ou devant un panneau de fond, tandis que la présentation est tournée vers le client. Les 3-9/16" (9,0 cm) de hauteur libre entre les niveaux suffisent pour de petits produits ; placez une pièce plus haute sur l'étagère du haut, ouverte par le dessus. J'ai conçu les étagères pour des produits légers ; ne posez pas de bouteilles, de bols pleins ni d'objets de décoration lourds.

Vérifiez la hauteur de vos cupcakes avant de dresser la table. Sur les trois premiers niveaux, il reste devant chaque étagère une bande ouverte de 1-1/2" (3,8 cm) de large ; le reste de l'étagère est sous l'étagère du dessus. Cette bande est étroite pour un cupcake standard ou grand. Les cupcakes que vous posez sur les étagères 1 à 3 doivent donc tenir sous l'étagère du dessus, dans 3-9/16" (9,0 cm) de hauteur libre ; le seul niveau entièrement ouvert est la 4ᵉ étagère, tout en haut. Si vous utilisez des cupcakes à crème haute, mesurez-en un avec sa caissette ; réservez ceux qui ne passent pas au niveau du haut. Pour la taille grande, le nombre dépend beaucoup de la hauteur : d'après mon calcul, un grand cupcake de 3-1/2" (8,9 cm) de hauteur passe sur les niveaux 1 à 3 avec seulement environ 0,05" (1,2 mm) de marge sous l'étagère du dessus ; si votre cupcake est plus haut, il ne tient pas sur ces niveaux, et pour la taille grande il ne reste que la dizaine environ qui trouvent place sur l'étagère du haut.

Ma proposition de disposition :

• Réservez la disposition la plus dense aux niveaux du bas. Les 1ʳᵉ et 2ᵉ étagères sont les plus profondes ; garder le poids en bas contribue aussi à l'équilibre du présentoir.
• Tenez compte de la place des supports. À 2-9/16" (6,5 cm) de chaque extrémité de chaque étagère, la plaque du support, de 0,453" (11,5 mm) d'épaisseur, monte de l'étagère jusqu'au niveau suivant ; aucun cupcake ne se place sur cette ligne fine, disposez donc les rangées de part et d'autre en conséquence.
• Ne posez pas de pièces lourdes aux extrémités des étagères. Les extrémités de 2-9/16" (6,5 cm) situées à l'extérieur des supports sont réservées aux pièces légères.
• L'étagère du haut est votre vitrine. L'étagère du haut, de 4-9/16" (11,6 cm) de profondeur, est le seul niveau sans limite de hauteur ; vous pouvez y exposer quelques pièces spéciales, ornées d'un prénom, à bougies ou à crème haute.
• Ne posez pas les cupcakes directement sur le bois ; disposez-les dans leurs caissettes en papier ou sur de petites assiettes de service (détails dans le bloc Surface, Chants et Contact Alimentaire).

3 fichiers CNC aux formats SVG, DXF et DWG : Je fournis le même ensemble de découpe en trois formats (SVG, DXF, DWG), pour qu'il puisse s'ouvrir avec des logiciels différents. Vous n'avez pas besoin d'un logiciel payant pour les ouvrir : LibreCAD (gratuit, open source) et QCAD (édition communautaire gratuite), qui fonctionnent tous deux sous Windows et Mac, suffisent ; si vous voulez une option réservée à Windows, la visionneuse gratuite d'Autodesk, DWG TrueView, est disponible. Si vous faites découper les pièces en CNC ou au laser, vous n'avez pas besoin d'ouvrir le fichier vous-même — vous pouvez le remettre directement à l'atelier.

Vérifiez l'échelle à la première ouverture du fichier : les logiciels de CAO peuvent interpréter différemment l'unité du fichier. Vérifiez que l'étagère du bas s'affiche à 22" (55,9 cm) de large ; si vous voyez une autre valeur, modifiez le réglage d'unité du logiciel ou précisez à l'atelier que les étagères doivent mesurer 22" (55,9 cm). Cette vérification compte aussi pour les fentes : si l'échelle dérive, les fentes de 0,453" (11,5 mm) de large se rétrécissent ou s'élargissent elles aussi, et les étagères ne se mettent pas en place.

1 guide de production au format PDF : Un guide de 8 pages, en anglais, expliqué par des dessins. Il comprend un schéma éclaté en perspective montrant les étagères avec leurs numéros, une coupe latérale montrant les hauteurs des étagères, une vue de dessus des quatre étagères (détail des encoches et des fentes), le dessin coté du support d'étagère, une page de montage et une page de matériaux.

J'ai préparé le guide pour l'A3 ; vous pouvez aussi l'imprimer en réduction en A4 ou en US Letter. Comme toutes les cotes sont écrites en chiffres sur la page et que le guide ne contient pas de gabarit à l'échelle 1:1, la réduction ne fausse aucune mesure.

Le guide ne contient ni tableau de liste de découpe ni page de disposition sur le panneau. La disposition sur le panneau se trouve dans le fichier CNC lui-même ; j'ai donné la liste complète des 6 pièces dans le bloc Nombre de Panneaux et Liste de Découpe de la section Matériaux. Ce projet n'a pas non plus de gabarit imprimable pour la découpe à la main : tous les bords des pièces étant droits, vous pouvez reporter les dimensions du guide sur la feuille et découper.

Sur ce projet, ce qui décide du choix du matériau n'est pas l'essence de bois mais l'épaisseur. Les fentes des supports et les encoches des étagères ont été dessinées sans jeu pour l'épaisseur réelle de la feuille que j'ai prise pour référence dans le guide, 0,453" (11,5 mm). Quand l'épaisseur change, les étagères n'entrent plus dans la fente ou y jouent.

Épaisseur nominale et épaisseur réelle : L'épaisseur indiquée sur l'étiquette d'un contreplaqué et l'épaisseur réelle du panneau diffèrent souvent. La feuille du guide est vendue aux États-Unis sous l'étiquette « 1/2 inch » (12,7 mm), mais son épaisseur réelle est de 0,453" (11,5 mm). Fiez-vous donc à la mesure, pas à l'étiquette : mesurez la feuille au pied à coulisse en plusieurs points avant de l'acheter.

Recommandé : un contreplaqué dont l'épaisseur réelle mesure 11–11,5 mm. Je recommande deux familles de produits :

• Contreplaqué d'érable pré-fini — en anglais « prefinished maple plywood ». C'est le produit que j'ai pris pour référence dans la page matériaux du guide : Columbia Forest Products PureBond Prefinished Maple Project Panel, 1/2" × 2 × 4 pieds (12,7 mm × 61 × 122 cm). C'est un contreplaqué de bois dur (en anglais « hardwood plywood ») conçu pour l'intérieur, dont la face est en placage d'érable ; il est vendu avec la surface poncée et recouverte d'une couche protectrice transparente durcie aux UV. Comme il n'a besoin ni de peinture ni de vernis, c'est mon premier choix pour ce présentoir.
• Contreplaqué de bouleau — en anglais « birch plywood ». Ses plis sont serrés et sans vide, ce qui donne un chant de coupe propre. En Europe et dans de nombreux autres pays, le contreplaqué se vend à l'épaisseur en millimètres ; cherchez une feuille étiquetée 12 mm, et mesurez quand même son épaisseur réelle. Si la feuille n'a pas de revêtement, vous devrez protéger vous-même la surface (bloc Surface, Chants et Contact Alimentaire).

À éviter :

• Une feuille d'épaisseur réelle de 12 mm ou plus. Les fentes mesurent 11,5 mm ; une étagère de 12 mm est trop serrée d'environ 0,5 mm dans chaque fente. Il faudrait ouvrir les huit assemblages au papier de verre, et le bord d'une fente forcée peut se fissurer.
• Une feuille d'épaisseur réelle de 10 mm ou moins. Les étagères jouent dans les fentes avec un jeu de 1,5 mm ou plus ; comme sur ce présentoir c'est le serrage de l'emboîtement, et non la colle, qui tient l'assemblage, les étagères bougent, le présentoir se balance et les étagères ne restent pas horizontales.

Quelle que soit la feuille choisie, après la découpe, engagez une fois toutes les étagères dans les supports. Poncez légèrement le bord intérieur d'une fente serrée ; ne forcez pas, car la partie fine à côté de la fente se fissure quand on la force. Si l'épaisseur que vous mesurez sort de la plage 11–11,5 mm, écrivez-moi sur Etsy avant de passer à la découpe ; adaptons le fichier ensemble.

Toutes les pièces sortent d'une seule feuille de 2×4 pieds (61 × 122 cm). La feuille de référence du guide mesure en réalité 24" × 48" (61 × 121,9 cm), pour une épaisseur de 0,453" (11,5 mm). Si vous achetez une feuille plus grande, un quart d'une feuille de 4×8 pieds (122 × 244 cm) suffit. Dans le fichier de découpe, les étagères sont disposées côte à côte de façon que leur longueur de 22" (55,9 cm) suive le petit côté de 24" (61 cm) de la feuille.

La disposition laisse de la place : environ 63 % de la feuille se transforme en pièces. Dans la chute, vous pouvez retailler un support d'étagère raté, mais pas une nouvelle étagère de 22" (55,9 cm) ; si vous découpez à la main, je vous conseille de garder un morceau de feuille de rechange pour les étagères.

Les 6 pièces du fichier de découpe (toutes de 0,453" / 11,5 mm d'épaisseur) :

• 1ʳᵉ étagère (1 pièce) : 22" × 7-1/16" (55,9 × 17,9 cm). Sur le bord arrière, à 2-9/16" (6,5 cm) de chaque extrémité vers l'intérieur, une encoche ouverte de 1-9/16" (4,0 cm) de profondeur.
• 2ᵉ étagère (1 pièce) : 22" × 7-9/16" (55,9 × 19,2 cm). Aux mêmes endroits, une encoche ouverte de 3-1/16" (7,8 cm) de profondeur.
• 3ᵉ étagère (1 pièce) : 22" × 6-1/16" (55,9 × 15,4 cm). Comme sur la 1ʳᵉ étagère, une encoche ouverte de 1-9/16" (4,0 cm) de profondeur à chaque endroit.
• 4ᵉ étagère (1 pièce) : 22" × 4-9/16" (55,9 × 11,6 cm). À la place des encoches, deux fentes fermées de 1-9/16" (4,0 cm) de long, à 1" (2,5 cm) du bord arrière et à 2-9/16" (6,5 cm) des extrémités vers l'intérieur.
• Support d'étagère (2 pièces) : 16,45" × 8-1/16" (41,8 × 20,5 cm), plaque latérale en gradins. Elle comporte trois fentes ouvertes sur l'avant et, en haut, une languette de 1-9/16" (4,0 cm) de large qui s'engage dans les fentes fermées de la 4ᵉ étagère. Les deux supports sont rigoureusement identiques ; il n'y a ni droit ni gauche.

La largeur des fentes et des encoches est de 0,453" (11,5 mm), soit la même que l'épaisseur de la feuille.

Numérotez les étagères de 1 à 4 au crayon juste après la découpe. Le niveau auquel va chaque étagère est expliqué dans le bloc Reconnaître les Pièces et Vérifier les Fentes.

Ni colle, ni clous, ni vis. J'ai conçu ce présentoir sans colle, pour qu'il puisse se démonter et se remonter. Les six pièces ne sont reliées entre elles que par des assemblages à mi-bois (en anglais « halving joint ») : l'encoche ou la fente de l'étagère s'engage dans la fente ou la languette du support, et les deux pièces se verrouillent l'une dans l'autre. Comme les fentes et les encoches sont dessinées sans jeu à l'épaisseur de la feuille, les étagères se mettent en place bien serrées ; ces emboîtements supportent la charge et maintiennent les étagères en place.

Pourquoi sans colle : Un présentoir démontable se transporte et se range en paquet plat. Vous l'emportez dans la salle de mariage, à une foire ou sur un étal de marché sous forme de six pièces plates, vous le montez sur place et vous le démontez à la fin de l'événement. Aucun outil n'est nécessaire pour le montage.

N'enfoncez ni clous ni vis dans les parties fines à côté des fentes. Un panneau de 0,453" (11,5 mm) d'épaisseur peut se fissurer par le chant ; et un présentoir cloué ou vissé ne se démonte plus.

Serre-joints et attente : Inutiles. Dès que les étagères sont en place dans leurs fentes, le présentoir est prêt à l'emploi ; il n'y a pas de temps de séchage à attendre.

Consommables : Pour nettoyer les chants et les entrées de fentes après la découpe, du papier de verre grain 180–220, une cale à poncer plane et un crayon pour numéroter les étagères suffisent.

Ce présentoir de table est conçu pour l'intérieur. Comme la feuille de référence est vendue pré-finie, la peinture ou le vernis ne sont pas obligatoires ; après la découpe et le montage, le présentoir est prêt à l'emploi.

Chants de coupe : Sur les chants coupés du contreplaqué, les lignes des plis restent apparentes. Le revêtement pré-fini ne couvre que les faces de la feuille ; les chants sont en bois nu. Vous pouvez laisser les chants au naturel, ou appliquer seulement sur les chants une fine couche de vernis à l'eau (bloc Ponçage et Finition des Chants).

Si vous voulez quand même peindre : La peinture risque de mal adhérer directement sur une surface à revêtement UV. Matez la surface au papier de verre grain 220, puis appliquez une sous-couche d'accrochage (en anglais « bonding primer ») et une peinture acrylique à l'eau pour meubles (en anglais acrylic enamel, cabinet paint). Si vous avez utilisé une feuille sans revêtement comme le bouleau, le vernis polyuréthane à l'eau (en anglais « water-based polyurethane ») protège un bois clair sans le jaunir ; deux couches fines, en finition mate ou satinée, suffisent.

Ne peignez pas les fentes, les encoches ni la partie de l'étagère qui reste dans la fente. Ces assemblages ont été dessinés sans jeu ; l'épaisseur de la peinture coince les étagères, et chaque fois que le présentoir est démonté et remonté, la peinture du bord de la fente s'use. Avant de peindre, couvrez ces zones de ruban de masquage, peignez pièces séparées, et retirez le ruban une fois la peinture sèche.

Contact alimentaire : Le bois, le revêtement pré-fini de la feuille ou un produit que vous appliquez ensuite conviennent-ils à un contact direct avec des aliments ? Je ne tranche pas de façon catégorique sur ce point. Voici ce que je vous conseille :

• Disposez les cupcakes dans leurs caissettes en papier ou sur de petites assiettes de service ; ne posez pas les pièces nappées de crème directement sur la surface en bois.
• Pour la peinture ou le vernis, choisissez un produit dont l'étiquette indique qu'il convient au contact alimentaire (en anglais « food safe » ou « food contact »).
• Ne vous contentez pas d'une surface sèche au toucher ; attendez le temps de durcissement complet indiqué sur l'étiquette, et n'utilisez le présentoir avec des aliments qu'ensuite.

Il existe deux façons de construire ce projet ; celle que vous choisirez dépend de ce dont vous disposez.

1. Découpe CNC / laser — Remettez le fichier SVG, DXF ou DWG du package à un atelier CNC ou laser. Les six pièces sortent avec la même précision ; les fentes et les encoches de 0,453" (11,5 mm) de large, en particulier, sont ainsi découpées à la cote la plus exacte. Si vous les faites découper au laser, demandez au préalable à l'atelier si sa machine sait couper proprement du contreplaqué de 12 mm.
2. Découpe à la main à la scie sauteuse — Reportez vous-même sur la feuille les dimensions du guide et de la liste de découpe de cette page, puis découpez. Tous les bords des pièces sont droits et les angles sont droits ; il n'y a pas de silhouette courbe à suivre.

Trois remarques si vous découpez à la main :

• Longues coupes droites : découpez les bords de 22" (55,9 cm) des étagères avec la scie sauteuse guidée contre une règle de guidage ; un bord d'étagère ondulé saute immédiatement aux yeux sur le devant du présentoir.
• Encoches ouvertes et fentes des supports : découpez les deux côtés de l'encoche parallèlement jusqu'au trait, découpez la pièce intermédiaire par le fond et redressez le fond à la lime. Découpez la fente à l'intérieur du trait et amenez-la à la cote finale par ponçage, en essayant l'ajustement avec une étagère ; dans une fente de 0,453" (11,5 mm) de large, la matière enlevée ne revient pas.
• Fentes fermées de la 4ᵉ étagère : percez un trou à l'intérieur de la fente, puis engagez la lame de la scie sauteuse dans ce trou et découpez les bords. Ces deux fentes reçoivent les languettes du haut des supports ; une coupe qui dévie fait poser l'étagère du haut de travers.

Numérotez chaque étagère dès que vous la découpez ; savoir laquelle est laquelle est expliqué dans le bloc Reconnaître les Pièces et Vérifier les Fentes.

Les quatre sujets ci-dessous sont ceux qu'il est difficile de corriger une fois les pièces découpées. Lisez-les avant de commencer à couper, avant d'envoyer le fichier à un atelier.

1. Mesurez votre feuille avant de couper. Les fentes et les encoches ont été dessinées pour une épaisseur de 0,453" (11,5 mm). Si vous apportez votre propre feuille à l'atelier, mesurez son épaisseur au pied à coulisse et assurez-vous qu'elle se situe dans la plage 11–11,5 mm ; si vous utilisez la feuille de l'atelier, indiquez-lui clairement l'épaisseur. Ce qui se passe avec des feuilles plus épaisses ou plus minces est expliqué dans le bloc Choix du Matériau et Épaisseur du Panneau.

2. Vérifiez l'échelle. Le logiciel qui ouvre le fichier peut interpréter l'unité différemment. Avant la découpe, vérifiez avec l'atelier que l'étagère du bas mesure 22" (55,9 cm) de large. Même si l'échelle ne dérive que de quelques pour cent, les fentes de 11,5 mm sortent plus étroites ou plus larges que la feuille et les étagères ne se mettent pas en place.

3. Laissez la marge de coupe du bon côté. Une fraise ou un faisceau laser enlève un peu de matière sur le trait. Rappelez à l'atelier que les contours intérieurs (les deux fentes fermées de la 4ᵉ étagère) doivent être découpés à l'intérieur du trait, et les contours extérieurs (étagères et supports ; les encoches ouvertes et les fentes des supports font aussi partie de ce contour extérieur) à l'extérieur du trait. Une fente découpée du mauvais côté s'agrandit et l'étagère joue.

4. Rien de plus que le fichier de découpe. Ce projet ne comporte ni coupe d'onglet, ni trou, ni emplacement de clous ; demandez à l'atelier uniquement de découper les contours du fichier. Une fois les pièces sorties, numérotez tout de suite les étagères de 1 à 4 ; les 1ʳᵉ et 2ᵉ étagères ont une profondeur très proche.

Les quatre étagères mesurent 22" (55,9 cm) de large et se ressemblent au premier regard. Comme les fentes correspondent exactement à l'épaisseur de la feuille, une étagère peut aussi être engagée au mauvais niveau ; le présentoir ne prend le bon profil en gradins que lorsque chaque étagère va à son propre niveau. Les deux supports, eux, sont rigoureusement identiques, sans distinction entre droit et gauche.

Règle pour reconnaître les étagères :

• 4ᵉ étagère (haut) : La seule étagère avec deux fentes fermées à la place des encoches ; les fentes sont à 1" (2,5 cm) du bord arrière.
• 2ᵉ étagère : Ses encoches sont environ deux fois plus profondes que les autres, 3-1/16" (7,8 cm). C'est aussi l'étagère la plus profonde : 7-9/16" (19,2 cm).
• 1ʳᵉ étagère (bas) : La plus profonde des deux autres, 7-1/16" (17,9 cm).
• 3ᵉ étagère : La moins profonde des deux autres, 6-1/16" (15,4 cm).

Ne classez pas les étagères uniquement par profondeur. L'étagère la plus profonde est la 2ᵉ, pas celle du bas ; si vous les rangez par profondeur, vous intervertirez la 1ʳᵉ et la 2ᵉ. Comme les encoches des 1ʳᵉ et 3ᵉ étagères sont identiques, ces deux-là peuvent aussi entrer dans les fentes l'une de l'autre ; la seule chose qui les distingue est la différence de profondeur de 1" (2,5 cm) entre elles. Repérez les étagères avec cette règle et inscrivez leur numéro au crayon sur la face inférieure.

Vérification des fentes : Avant le premier montage, engagez chaque étagère une fois dans sa fente, puis retirez-la. Poussée à la main, l'étagère doit entrer jusqu'au fond et ne pas bouger en place. Une fente serrée, poncez-la légèrement par le bord intérieur avec une cale plane et réessayez ; ne forcez pas l'étagère au maillet.

Ouvrez la fente peu à peu. Sur ce présentoir, c'est le serrage de l'emboîtement, et non la colle, qui tient l'assemblage ; dans une fente trop ouverte, l'étagère joue et le présentoir se balance. N'appliquez le papier de verre que sur le bord de coupe de la fente et ne le laissez pas toucher la face pré-finie de l'étagère ; le revêtement se raye et cette zone devient mate.

Le montage se fait sans colle et sans outils ; il suffit d'une surface plane et d'étagères numérotées. À chaque installation, vous suivez le même ordre.

1. Dressez les supports — Posez les deux supports debout sur une surface plane, leurs bords en gradins tournés vers l'avant, avec environ 16" (40,6 cm) entre eux.
2. Les trois étagères du bas, de bas en haut — Faites glisser tour à tour les 1ʳᵉ, 2ᵉ et 3ᵉ étagères dans les fentes des supports par l'avant et poussez-les jusqu'au fond ; les encoches du bord arrière de l'étagère doivent enserrer les supports.
3. Étagère du haut — Posez la 4ᵉ étagère par le dessus de façon que ses fentes fermées, à 1" (2,5 cm) du bord arrière, tombent sur les languettes du haut des supports. Le dessus de la languette doit affleurer la face supérieure de la 4ᵉ étagère.
4. Contrôle — Chaque étagère doit dépasser de 1" (2,5 cm) devant les supports, les deux extrémités des étagères doivent dépasser à l'extérieur des supports d'une même longueur, 2-9/16" (6,5 cm) ; la distance entre les faces intérieures des deux supports doit être la même à l'avant et à l'arrière, 16" (40,6 cm). Que la 1ʳᵉ étagère commence 2" (5,1 cm) en retrait de l'arrière fait partie de la conception ; n'y voyez pas un défaut d'alignement.

Démontage : Les étagères sont indépendantes les unes des autres ; il n'y a pas d'ordre à suivre pour démonter. Parmi les trois étagères du bas, vous pouvez retirer celle que vous voulez en la tirant droit vers l'avant, et la 4ᵉ en la soulevant également par ses deux extrémités. Une fois toutes les étagères sorties, couchez les supports et rangez les pièces à plat, empilées dans l'ordre des numéros.

Poussez droit et tirez droit en mettant en place et en retirant les étagères. Les fentes étant dessinées sans jeu, forcer une étagère en biais ou faire levier sur une extrémité écrase les bords de la fente ; une fente écrasée se desserre avec le temps et l'étagère se met à bouger. Une étagère coincée, poussez-la ou tirez-la avec la même force sur ses deux extrémités, pas au maillet.

Ne poncez pas toute la surface pré-finie. Les faces de la feuille de référence sont pré-finies ; un ponçage général enlève cette couche protectrice et matifie la surface. Utilisez le papier de verre sur les chants et aux endroits qui serrent lors de la vérification des fentes.

Cassez légèrement les arêtes : Après la découpe et avant le montage, adoucissez les chants avant et les extrémités des étagères au papier de verre grain 180–220, en une ou deux passes. Le chant du contreplaqué fait ainsi moins d'éclats, et les caissettes des cupcakes comme les mains ne s'accrochent pas au chant. Retirez aussi à ce stade les fines bavures laissées par la découpe CNC.

N'arrondissez pas l'intérieur des fentes ni des encoches. Ces surfaces sont conçues pour s'ajuster sans jeu, et ce sont elles qui tiennent l'étagère chaque fois que le présentoir est démonté et remonté. Ici, n'utilisez le papier de verre qu'à l'endroit qui a serré lors de la vérification des fentes, avec une cale plane et peu à la fois. En ponçant le bord de coupe d'une fente, gardez la cale à l'intérieur de la fente ; si elle touche la face pré-finie de l'étagère, le revêtement se raye.

Aspect des chants : Les lignes de plis du chant de coupe restent apparentes. Vous pouvez les laisser au naturel ; si vous voulez un chant mieux protégé, appliquez avant le montage une fine couche de vernis à l'eau sur les chants et protégez au ruban les bords des fentes et des encoches. L'ordre que je recommande : découpe → numérotation → ponçage des chants → vérification des fentes → (facultatif) vernis des chants → montage.

La stabilité de ce présentoir vient de sa géométrie. Le guide ne donne pas de limite de charge, je ne vous donne donc pas de valeur de charge admissible en kilogrammes ; j'explique comment le présentoir tient en équilibre et à quoi vous devez faire attention.

Seuls les deux supports appuient sur la table. La base de chaque support mesure 8-1/16" (20,5 cm) de profondeur et 0,453" (11,5 mm) d'épaisseur ; les faces extérieures des deux bases sont distantes d'environ 16-7/8" (42,9 cm). Le présentoir est large latéralement et étroit d'avant en arrière ; la direction dans laquelle il est le plus exposé au basculement est l'avant et l'arrière.

Les niveaux supérieurs reculent. Chaque niveau est en retrait de 1-1/2" (3,8 cm) par rapport à celui du dessous et l'arrière du présentoir est plat ; le poids des niveaux du haut porte sur la partie arrière de la base. La seule partie qui avance est la bande de 1" (2,5 cm) où les étagères dépassent devant les supports.

Voici malgré tout les points auxquels vous devez faire attention :

• Une surface plane et solide : comme le présentoir repose sur deux bases fines, une nappe épaisse et molle ou un tissu plié peut faire s'affaisser l'une des bases, et le présentoir penche de ce côté. Si vous utilisez une nappe, qu'elle soit plate et tendue.
• Pièces lourdes en bas et au milieu : placez les pièces les plus lourdes sur les niveaux du bas, entre les deux supports. Ne posez rien de lourd sur le bord avant des étagères ni sur les extrémités de 2-9/16" (6,5 cm) situées à l'extérieur des supports ; plus le poids est en avant et en hauteur, plus le présentoir bascule facilement. Les étagères sont destinées à des desserts légers et à de petits produits de vente comme des bijoux et de petits objets cadeaux ; ne posez pas de bouteilles, de bols pleins ni d'objets de décoration lourds.
• Loin du bord de la table : ne placez pas le présentoir au bord de la table, là où les invités ou les clients devant l'étal peuvent le heurter en passant ; placez-le à au moins une largeur de main à l'intérieur du bord.
• Enfants : les niveaux du bas sont à une hauteur que de jeunes enfants peuvent atteindre ; si un enfant se suspend au bord avant d'une étagère, le présentoir peut basculer vers l'avant. Lors d'un anniversaire avec beaucoup d'enfants, gardez le présentoir sous les yeux.
• Ne le transportez pas chargé : comme les étagères sont en place sans colle, une étagère peut glisser hors de sa fente quand on soulève le présentoir. Installez le présentoir vide à sa place, puis disposez les cupcakes et les produits sur place.

Nettoyage : essuyez avec un chiffon humide bien essoré, puis séchez avec un chiffon sec. Ne trempez pas le présentoir dans l'eau, ne le lavez pas sous le robinet, ne le mettez pas au lave-vaisselle ; le contreplaqué ne supporte pas de rester longtemps mouillé, les plis peuvent gonfler et les fentes perdre leur forme. Essuyez les taches de crème ou de sucre avant qu'elles ne sèchent ; les chants de coupe sans revêtement absorbent plus facilement une tache que la surface.

Transport : j'ai conçu le présentoir pour qu'il se démonte et se remonte. Démonté, il se sépare en six pièces plates ; empilées, elles forment, d'après mon calcul, un paquet d'environ 22" × 8-1/16" × 2-3/4" (55,9 × 20,5 × 7,0 cm). Vous pouvez l'emporter ainsi, dans une boîte fine ou un sac, à un mariage, à une foire ou sur un étal de marché et le monter sur place (la façon de mettre en place et de retirer les étagères est expliquée dans le bloc Montage et Démontage). En empilant les pièces, glissez un chiffon ou un carton entre elles pour que les faces pré-finies ne se rayent pas mutuellement.

S'il vous faut le transporter monté, ses dimensions extérieures sont de 22" × 9" × 16,45" (55,9 × 22,9 × 41,8 cm). Transportez le présentoir vide et soulevez-le en saisissant à deux mains les deux supports par leur partie basse ; ne le soulevez pas par les étagères, car une étagère posée sans colle peut glisser hors de sa fente.

Rangement : rangez les pièces démontées dans un endroit sec, loin des sources de chaleur comme un radiateur ou le soleil direct, empilées à plat sur une surface plane ; un contreplaqué fin peut se gauchir s'il reste longtemps appuyé en biais, et il travaille légèrement quand l'humidité et la température changent. Gardez-le sous une housse ou dans sa boîte pour qu'il ne prenne pas la poussière.

Ce présentoir est une structure porteuse ; changer la taille ne se résume donc pas à agrandir ou réduire le fichier. Remettre à l'échelle les fichiers CNC dans un logiciel de CAO est techniquement possible, mais les fentes des supports et les encoches des étagères sont dimensionnées d'après l'épaisseur du panneau, 0,453" (11,5 mm). Si vous agrandissez ou réduisez le fichier proportionnellement, ces fentes changent elles aussi, mais l'épaisseur de votre feuille reste la même ; les étagères jouent dans la fente ou n'y entrent pas. Si vous voulez une autre taille, écrivez-moi sur Etsy avant de changer l'échelle ; nous déterminerons ensemble quelles mesures doivent rester fixes.

Oui — c'est une fonctionnalité standard d'Etsy, valable sur toute la plateforme. Le lien de téléchargement n'expire pas ; vous pouvez à tout moment réaccéder à vos fichiers depuis la page « Purchases and Reviews » de votre compte Etsy, sans limite du nombre de téléchargements.

Bien sûr — je réalise chaque plan moi-même, et vous pouvez me contacter directement via Etsy pour toute question, avant ou après votre achat. Je me porte garant de chaque design que je partage.

Non — ces fichiers sont réservés à un usage personnel. Vendre ce que vous fabriquez à partir d'eux, ou utiliser le design ou les fichiers à toute autre fin commerciale, n'est pas inclus dans cet achat.

Je n'offre pas de remboursement une fois les fichiers téléchargés — c'est une pratique standard compte tenu de la nature des produits numériques. Cela dit, si vous rencontrez un véritable problème avec les fichiers (ils ne s'ouvrent pas, il manque quelque chose), contactez-moi et je vous aiderai à le résoudre.

Je recommande une feuille dont l'épaisseur réelle mesure 11–11,5 mm. Les fentes des supports et les encoches des étagères ont été dessinées sans jeu pour une épaisseur de 0,453" (11,5 mm). Évitez les feuilles d'épaisseur réelle de 12 mm ou plus : les étagères sont trop serrées d'environ 0,5 mm dans chaque fente et il faudrait ouvrir les huit assemblages au papier de verre. Évitez aussi 10 mm et moins : les étagères jouent dans les fentes ; comme le présentoir est sans colle, ce jeu fait bouger les étagères et balancer le présentoir. Mesurez votre feuille au pied à coulisse et, après la découpe, engagez une fois chaque étagère dans sa fente ; poncez légèrement un endroit qui serre. Si l'épaisseur que vous mesurez sort de la plage 11–11,5 mm, écrivez-moi sur Etsy avant de passer à la découpe ; adaptons le fichier ensemble.

Lorsque le présentoir est entièrement rempli de cupcakes d'une seule taille, il en accueille environ 320 mini, 75 standard ou 50 grands. J'ai calculé ces chiffres en plaçant les cupcakes un par un d'après les dimensions des étagères. Je définis les tailles par le diamètre inférieur et supérieur : mini 3/4" (1,9 cm) en bas, 1-1/4" (3,2 cm) en haut ; standard 2" (5,1 cm) en bas, 2-1/2" (6,4 cm) en haut ; grand 2" (5,1 cm) en bas, 3" (7,6 cm) en haut. Le nombre varie avec le diamètre de la caissette et la densité du rangement. Il y a une limite : les cupcakes des étagères 1 à 3 doivent tenir sous l'étagère du dessus, dans 3-9/16" (9,0 cm) de hauteur libre ; le seul niveau entièrement ouvert est la 4ᵉ étagère, tout en haut. Les mêmes étagères peuvent aussi servir à exposer de petits produits sur un étal de vente. Les détails se trouvent dans le bloc Capacité et Disposition.

Oui. J'ai conçu ce présentoir pour qu'il soit polyvalent : en plus des cupcakes et des desserts légers, il sert aussi de présentoir sur une foire, un marché ou un étal d'artisanat, pour des bijoux, de petits objets cadeaux, de petits produits faits main et des objets de comptoir comme des cartes de visite et des étiquettes de prix. Comme chaque niveau se tient en retrait du précédent, les produits des rangées arrière sont eux aussi visibles de face ; il y a 3-9/16" (9,0 cm) de hauteur libre entre les niveaux, et les pièces plus hautes vont sur l'étagère du haut, ouverte par le dessus. Les étagères sont destinées à des produits légers ; ne posez ni bouteilles ni objets lourds. Les détails se trouvent dans le bloc Capacité et Disposition.

Je ne le conseille pas. Je ne tranche pas de façon catégorique sur le contact direct d'un aliment avec le bois, avec le revêtement pré-fini de la feuille, ni avec la peinture ou le vernis que vous appliquez ensuite ; le plus sûr est de disposer les cupcakes dans leurs caissettes en papier ou sur de petites assiettes de service. Si vous comptez peindre ou vernir, choisissez un produit dont l'étiquette indique qu'il convient au contact alimentaire et attendez le temps de durcissement complet indiqué sur l'étiquette. Les détails se trouvent dans le bloc Surface, Chants et Contact Alimentaire.

Les quatre étagères mesurent 22" (55,9 cm) de large ; ce qui les distingue, ce sont leur profondeur et leurs encoches. L'étagère qui a deux fentes fermées à la place des encoches, à 1" (2,5 cm) du bord arrière, est la 4ᵉ, tout en haut. Celle aux encoches les plus profondes, 3-1/16" (7,8 cm), est la 2ᵉ ; c'est aussi l'étagère la plus profonde. Parmi les deux étagères restantes, celle de 7-1/16" (17,9 cm) de profondeur est la 1ʳᵉ, en bas, et celle de 6-1/16" (15,4 cm) est la 3ᵉ. Si vous classez les étagères uniquement par profondeur, vous confondrez la 1ʳᵉ et la 2ᵉ. Numérotez-les dès que vous les découpez et engagez une fois chaque étagère dans sa fente avant le premier montage. Les détails se trouvent dans le bloc Reconnaître les Pièces et Vérifier les Fentes.

Oui. J'ai conçu ce présentoir sans colle : les étagères tiennent dans les fentes des supports par simple emboîtement, sans clous ni vis. Une fois démonté, il reste six pièces plates ; vous pouvez les emporter en paquet plat à un mariage, à une foire ou sur un étal de marché et le monter sur place. C'est pourquoi, en plus des cupcakes et des desserts légers, le présentoir sert aussi de présentoir de vente pour des bijoux, de petits objets cadeaux et de petits produits faits main. Les fentes étant dessinées sans jeu, poussez droit et tirez droit en mettant en place et en retirant les étagères ; le bord d'une fente forcée en biais s'écrase et se desserre avec le temps. Les étagères sont indépendantes les unes des autres ; il n'y a pas d'ordre à suivre pour démonter, et vous pouvez retirer n'importe quelle étagère seule. Les détails se trouvent dans le bloc Montage et Démontage.